Ca in cazul altor boli metabolice, persoanele diagnosticate cu diabet trebuie sa faca schimbari mari in ce priveste modul de viata si dieta zilnica. Exista mai multe tipuri de diabet si fiecare afecteaza organismul in mod diferit. De aceea, si modificarile impuse de aceste tipuri de diabet sunt diferite.
Astazi vei afla mai multe despre dieta diabet tip 2. In cele ce urmeaza vei afla exact cum este caracterizat diabetul de tip 2, apoi mai multe informatii despre dieta necesara pentru persoanele care au fost diagnosticate cu aceasta afectiune.
Ce este diabetul de tip 2?
Diabetul de tip 2 este cel mai raspandit tip de diabet. Acesta afecteaza abilitatea organismului de a regla nivelul de zahar din sange si de a folosi zaharul drept energie. In timp, imposibilitatea organismului de a functiona la nivel optim din acest punct de vedere duce la cresterea anormala a glicemiei care, la randul sau, provoaca alte probleme cardiovasculare, neurologice si imunologice.
Organismul persoanelor cu diabet de tip 2 nu raspunde corespunzator la insulina, de aceea nivelul de zahar din sange incepe sa creasca. Din acest motiv, pancreasul incepe sa functioneze la maxim, producand mai multa insulina pentru a scadea glicemia. In timp, rezistenta organismului la insulina creste, iar pancreasul nu mai poate face fata, astfel cauzand diabetul de tip 2.
Aceasta boala metabolica are, de cele mai multe ori, origini genetice, insa poate aparea si la persoanele supraponderale, persoanele care nu duc un mod de viata activ si sanatos sau persoanele care au alte probleme de sanatate precum hipotiroidism.

Ce este dieta pentru diabetul de tip 2?
Pe langa un tratament medicamentos prescris de medicul care monitorizeaza diabetul de tip 2, persoanele diagnosticate cu aceasta afectiune trebuie sa urmeze si anumite recomandari in ce priveste modul de viata, intrucat este extrem de important sa ofere o mana de ajutor organismului lor in a regla nivelul de zahar din sange.
De exemplu, dieta pentru diabetul de tip 2 implica consumul de:
- Legume si fructe (chiar daca au un continut crescut de fructoza, care este diferita de zaharul rafinat din ciocolata sau prajituri; insa poti opta pentru fructe cu un continut de fructoza scazut daca iti faci griji, precum ciresele, perele, capsunele sau merele);
- Leguminoase, precum fasole, naut si linte;
- Cereale integrale, precum quinoa, paste din faina integrala si ovaz;
- Lactate, precum branza, iaurtul si laptele cu un continut scazut de grasimi;
- Carne, precum piept de pui sau de curcan;
- Peste, precum somonul, sardinele sau tonul;
- Oua.
Ce poți folosi în loc de zahăr în dieta pentru diabet tip 2?
Daca vrei sa gatesti un desert fara zahar, poti folosi urmatoarele produse:
- Stevia, care este un indulcitor 100% natural;
- Sucraloza;
- Adantamul;
- Zaharina;
- Acesulfam K;
- Aspartam.
Atunci cand cumperi produse fara zahar, trebuie sa verifici ce indulcitor a fost folosit pentru a inlocui zaharul. De ce? Pentru ca indulcitorii precum xilitolul sau sorbitolul sunt alcooli de zahar, iar asta inseamna ca au un continut mai mare de carbohidrati, care, de asemenea, pot creste nivelul de zahar din sange.
Daca vrei sa tii diabetul in frau cu o abordare dietetica complexa, incearca dieta Nupo, care are o multime de beneficii asupra sanatatii, inclusiv normalizarea glicemiei, cresterea sensibilitatii la insulina, normalizarea nivelului colesterolului si reducerea riscului de dezvoltare a problemelor cardiovasculare!